Gairebé no s’ha sotmès al procés d’oxidació. És un dels tes més populars d’Orient i un dels més beneficiosos per a la salut. És diürètic, antioxidant, prevé l’envelliment, ajuda a reduir els greixos i el colesterol, té propietats anticancerígenes i reforça el sistema immunològic.

Fulla enrotllada en forma de petits perdigons que s’obre quan entra en contacte amb l’aigua. El resultat és una infusió brillant amb un gust lleugerament àcid. S’hi pot afegir menta fresca.

2  minuts

Te tradicional japonès. Infusió brillant de fulles grans i amb un sabor refrescant i deliciós.

2 - 3 minuts 

Barreja de te verd Xina Gunpowder amb menta d’origen marroquí. Tradicionalment, se serveix amb menta fresca, calent i amb molt de sucre. Se n’obté una infusió fosca amb un regust dolç i fresc.

2 minuts

Te Senxa japonès amb alga wakame i llimona. Excel·lent infusió clara amb un toc cítric.  

3 - 4 minuts